¿Quién dijo que unos buenos bocadillos no pueden ser unos bocadillos saludables? A pesar de que el embutido es uno de los acompañamientos más típicos de los desayunos de los más pequeños, cada vez son más los padres que deciden experimentar para obtener recetas sanas y nutritivas que proporcionen a sus hijos la energía necesaria para empezar el día con fuerza y alegría. Introducir en su dieta pan integral – que aporta fibra y vitaminas -, decantarse siempre por el aceite de oliva virgen extra – con menos grasas – e incluir verduras cuando sea posible son algunos de los trucos que puedes seguir si quieres que tus hijos desayunen un buen bocadillo saludable.

El objetivo de ofrecer a nuestros hijos una dieta sana y equilibrada, es principalmente evitar aquellos productos “poco sanos”, como la bollería, los azúcares, las grasas saturadas y los productos refinados que cada vez son más comunes. Debemos tratar de incluir en esta dieta alimentos que aportan micronutrientes como el calcio y el hierro.

En Roll’eat queremos ayudarte a que los más pequeños sigan una dieta equilibrada. Por eso te presentamos en este post, 7 bocadillos saludables para que los niños desayunen sano todos los días de la semana. Estas recetas son fáciles de preparar y también muy cómodas de transportar. Con el Boc’n’Roll de Roll’eat, los niños podrán llevar sus sándwiches saludables donde y cuando quieran.

¿Empezamos?

Las recetas de los bocadillos saludables

Lunes: Bocadillo de atún

bocadillo atun, huevo y lechuga

Uno de los bocadillos más sanos que existen es el bocadillo de atún, que aporta a los niños todas aquellas proteínas y nutrientes que necesitan para un buen desarrollo. Además, el atún es un alimento rico en ácidos grasos que aportan vitaminas y minerales. Para hacer este bocadillo tan saludable; parte el pan por la mitad – mejor si es de cereales – y rellénalo de atún. Una lata de atún es más que suficiente. El propio aceite del pescado sirve de aliño, así que no es necesario utilizar ningún condimento más. Si quieres, puedes añadir unas hojas de lechuga e incluso un huevo duro bien picado, rico en ácido Omega 3, para así darle más sabor al bocadillo.

Martes: Bocadillo de queso fresco

bocadillo de queso fresco

El queso fresco es un ingrediente indispensable en cualquier receta saludable que se precie. Es bajo en calorías y ayuda a eliminar las grasas del cuerpo. Además, el queso fresco es apto para todo tipo de dietas, incluso dietas que son bajas en calorías. Es rico en calcio, ideal para los más pequeños. Beneficioso para sus huesos y dientes. Para elaborar este bocadillo de queso fresco; parte el pan e introduce el queso fresco.

Puedes complementarlo con un sinfín de combinaciones: lechuga, tomate y jamón York; membrillo o una cucharada de miel para aquellos a los que les guste el dulce; e incluso con frutos secos. Si además quieres añadirle un poco de vitaminas, las nueces y las almendras picadas, por ejemplo, son un cóctel vitamínico ideal para los más pequeños, ya que estimulan su actividad nerviosa e intelectual. ¡Una de las recetas saludables para niños más fácil de preparar!

Miércoles: Bocadillo de pollo

bocadillo de pollo

El bocadillo de pollo es la alternativa perfecta si estás buscando un aperitivo delicioso y fácil de hacer, que además incluya todos los valores nutricionales en un solo plato. El pollo es otro de los alimentos más sanos que existe: es bajo en grasas y aporta las proteínas necesarias para empezar el día con energía. En este caso, la mejor opción para hacerlo es utilizando pan integral. Saltea el pollo en la plancha usando la menor cantidad de aceite posible y a continuación, introdúcelo dentro del pan. También, puedes acompañarlo con un poco de tomate y espinacas frescas, una combinación muy saludable rica en magnesio y potasio.

Jueves: Bocadillo de pavo y manzana verde

bocadillo de pavo y manzana

¿Estás cansad@ de los típicos bocadillos? Si es tu caso, el bocadillo saludable de pavo y manzana verde es ideal para ti y para los más pequeños de la casa. Este bocadillo tiene un beneficio y es que, es hipocalórico y bajo en grasas. Además, está claro que el pavo es un ingrediente indispensable cuando hablamos de comida sana para niños. En este caso, si queremos obtener una combinación de sabores deliciosa, podemos optar por un pan con semillas de sésamo.

Para preparar este bocadillo, coge una manzana verde y córtala en láminas finas. A continuación, rellena el pan con el pavo y con la manzana –también puedes añadir lechuga-. Para terminar, solo queda el aliño, para el que puedes preparar una receta especial: mezcla yogur natural con un poco de aceite de oliva y zumo de limón. ¡Voilà! Ya tienes preparado tu bocadillo saludable: ligero, rico en proteínas y además distinto.

Viernes: Bocadillo vegetal

bocadillo vegetal

Hoy en día, el formato de bocadillo nos permite jugar con la imaginación para crear verdaderas obras de arte gastronómicas. El bocadillo vegetal es una de ellas. Cuando se añaden a los sándwiches, las verduras, las frutas e incluso los cereales se convierten en fuente de vitaminas, minerales e hidratos de carbono. La lechuga, la zanahoria rallada y la col picada son solo algunos ejemplos de alimentos de origen vegetal que dan sabor a los bocadillos y hacen que los más pequeños ingieran verdura sin darse cuenta. Añádelos a un sándwich de, por ejemplo, pechuga de pollo o pavo. ¡Saludable e ideal para los niños!

Sábado: Bocadillo de cangrejo

bocadillo de cangrejo

¿A tu hijo no le gusta el pescado? Si no sabes qué hacer para que tu hijo coma pescado, te presentamos una receta simple y muy fácil de preparar. Para ello, necesitarás palitos de cangrejo, un huevo cocido, una cebolla, mayonesa y un poco de perejil. Para su elaboración; pica los palitos de cangrejo e introdúcelos en un bol. A continuación, añade un huevo cocido y un poco de cebolla, pícalos y mézclalo todo con un poco de mayonesa light y perejil. Monta el resultado sobre el pan –una vez más, si es integral, mucho mejor- y acumúlalo en el centro para que no se caiga por los lados. ¡Los niños no se resistirán a esta fresca y original receta que, además, está deliciosa!

Domingo: Bocadillo de Humus

bocadillo de humus

Puede que también resulte complicado que a los niños les apetezca comer legumbre. En cambio, al paté nunca dicen no. ¿Y si mezclamos ambos conceptos y creamos un sándwich al que los pequeños de la casa no puedan resistirse? Además, este bocadillo de hummus se prepara en menos de 5 minutos y está increíblemente rico. También, puedes añadirle otras verduras en el caso de que les guste. Para elaborar este bocadillo saludable solo tienes que untar el pan con el tradicional puré de garbanzos. Dale un toque de aceite de oliva y añade un poco de pimentón dulce. ¡Listo para servir!

Ahora ya sabes 7 ideas diferentes de bocadillos saludables para que los pequeños de la casa mantengan una dieta equilibrada sin dejar de disfrutar de la comida. Aun así, recuerda que, cuando el objetivo es mantener un buen estado de salud, no solo basta con comer bien. También debemos proporcionarles una serie de hábitos adecuados en conjunto.

No dejes huella en la salud de tus hijos ni en la del planeta.

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